說真的其實在結婚前小妹我算起來還真是個購物笨蛋>.<
只要看見喜歡的就都會買,但買回家後又很少在使用
根本是在浪費錢,自從結婚後常常陪婆婆一起去逛街或
上購物網買東西~這次婆婆看見了傢釀生活釀造套餐-白宮蜂箱風味
說非買不可,因為價格划算而且滿實用的~~~真的在婆婆身上
學到不少~~~果真是家有一老如有一寶!! ^.^
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商品訊息功能
商品訊息描述
自釀啤酒其實它一點也不困難,傢釀生活釀造套餐把複雜的知識精簡,只要依循步驟,就能釀出風味獨特又衛生健康的自釀啤酒!
精心設計和規劃的釀酒套件組,配合廚房隨手可得的器具、簡單易懂的說明書,
讓大家在家就能享受親手釀製純手工啤酒,不用怕工業與化學原料,由您親自釀造出屬於您自己的啤酒!
傢釀生活釀造套餐-專為您蒐羅全球最適合自釀的設備與原料:
啤酒花-最優質的新鮮度
嚴選歐陸各國經過產地及SGS多重認證之高品質啤酒花,而為防止酒花老化及氧化所造成的異味,
只使用當年度最新鮮的啤酒花,確保啤酒花精油不減少及過度氧化。
經過專人手工秤量包裝,並以特殊比例調配出啤酒香味與苦味的完美演繹。
大麥芽-精選麥芽+黃金比例
嚴選來自歐陸各國各式高品質大小麥芽,並以現代化方式精心烘烤,擁有近乎完美的輾麥間距,將細粉的問題降至最低,
同時以全手工精心秤量包裝,以人工將雜質和細粉盡可能的去除,使各麥芽間達到完美匹配的黃金比例,所有誤差皆小於5克!
酵母-精選酵母、極致密封工藝
嚴選世界各地具有高活性、高沉降特性的酵母,結合精心調配的酵母營養劑,使酵母甦醒後成長更迅速,
使酒精濃度與啤酒風味維持在最佳的範圍。包裝試管皆經過高溫高壓滅菌Autoclave後進入烘箱,並用西班牙硬木塞封蓋,
再以封口膜密封整隻試管,待一整個「殺菌-密封」程序完成後貼上標有「已滅菌」之封口膠條,保證酵母的品質。
消毒粉-高效、安全、快速、無汙染
台灣專利新產品!此消毒粉為一種高效安全快速的強力消毒殺菌劑。其主要成分是WHO世界衛生組織向全世界推薦的A1及消毒劑,
對高等生物安全無害,且無二次汙染及殘留問題;適用範圍廣泛包括:日常消毒殺菌、預防病菌傳染等。
空氣閥-隔絕污染、簡單便利
釀酒不成反成醋,醱酵過程中若被醋酸菌汙染將會嚴重影響您的口感!空氣閥(Airlock)透過簡單的物理原理,
保障啤酒在醱酵的期間不被其他外界細菌干擾,同時讓精選的酵母能更加完美的展現自己迷人魔力!
發酵桶-造型美觀,更加安全
考慮到台灣地狹人稠,家庭內的儲藏空間相較於國外較為狹小,容易在走動中碰撞到發酵裝置,
因此特別選用實驗室中用來盛裝危險品的特化玻璃瓶,其特別加厚的瓶身可以加強耐撞程度,以減少撞擊導致破裂的機會,
其特殊的玻璃材質也讓發酵桶在溫度變化上有更強的適應性,不只造型相對美觀,同時也更加安全。
關於【白宮蜂箱】風味
之前有則"歐巴馬最愛的白宮自釀蜂蜜啤酒配方"的新聞,消息一出許多人就在詢問如何組合或有沒有可以買到原料包,
因為在美國白宮公開的配方中有許多材料是台灣不常見或難以取得的;傢釀生活結合了台灣當地食材以及其他不改變其原本風味、
並更適合台灣人口味的原料組成新配方,讓大家在台灣也能品嘗到美國總統歐巴馬御用的自釀啤酒!!
在歐巴馬御廚的特調酒譜中加入台灣龍眼蜜,一口下肚,清爽麥香搭配香甜不膩的滋味在口中化開,令人無法自拔。
(白宮蜂箱風味包中因保存與運送關係恕不提供蜂蜜,需自行選購,建議使用台灣龍眼蜂蜜)
每份風味包中都含有釀造1加崙啤酒的原料及配件。內容物包含歐美進口大麥芽原料包、啤酒花、酵母及
部分特別風味所含的獨家配方,只要簡單幾個步驟,四週就能喝到自己釀的古法歐式啤酒!
傢釀生活致力推廣台灣在地「樂活」的自、精釀文化,希望藉著製作專屬自己的釀造物,體會啤酒真正的美味以及感動。
產品規格 :
? 內容物:釀造套件(空氣閥、醱酵瓶、溫度計、消毒粉、虹吸套件、濾袋)、特調大麥混合包、 特調啤酒花x2、蜂箱特調酵母、消毒包、說明書
※請自備:蜂蜜(建議使用台灣龍眼蜂蜜)
※風味包所有原料均通過德國SGS與德國ECOCERT有機認證
? 產地:工具與原料部份進口於歐美、紐西蘭,套件組裝於臺灣
注意事項 :
? 未成年請勿飲酒 / 飲酒過量有害健康 / 酒後請勿開車
? 恕不接受已拆封過、使用過或經過組裝、安裝後的商品退換
? 購賣後請盡速開始製作,以確保材料新鮮度
商品訊息特點
自釀啤酒超簡單!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
新竹縣竹東鎮4千噸垃圾長期堆積成心腹大患,副縣長楊文科日前宣示將著手清運,原本已經露出解套曙光;然而,縣府環保局14日未知會竹東鎮公所,先行將回運底渣傾倒在垃圾淹埋場,讓代表會主席陳昌平大為發火,在臉書直接槓上縣長、副縣長寫道,「邱鏡淳、楊文科,你們要這樣欺負竹東人是嗎?」可能將掀起另一波抗爭。
陳昌平怒指縣府沒有獲得地方同意,就將垃圾焚化後的底渣送進竹東垃圾場。(圖/竹東代表會主席陳昌平提供 , 2017.08.15)
陳昌平怒指,為了解決竹東垃圾堆積問題,14日上午才邀集鎮公所主秘張瑞龍、清潔隊長彭朋喜會商,因為垃圾送往台北市焚化,每噸必須運回1.8噸底渣,執行上確有困難之處;而且,隨水費徵收的垃圾清潔費,超過8成都被縣政府收去,最後的底渣卻要求竹東鎮民「吞下去」,確有不合理之處,針對這些部分交換意見。
充斥酸臭化學氣味的底渣,連太空包都沒有,赤裸裸露天堆置。(圖/竹東代表會主席陳昌平提供 , 2017.08.15)
最後公所與代表會共同定調,要求環保局提出適切方案解決竹東垃圾問題,包括如何清運?底渣應如何處置?等等問題,都應該要有具體內容,明白清楚的告知竹東鄉親!當時公所仍明白表示「不知道何時會回運底渣」,在場還有副主席鄭朝日、代表李秀容、陳達琳、徐呂麗琴、五豐里長邱文郎等人可以作證。
陳昌平怒指縣府欺負竹東人,逕自將有汙染疑慮的的底渣送進竹東。(圖/竹東代表會主席陳昌平提供 , 2017.08.15)
沒想到縣政府下午就暗度陳倉,偷偷將底渣傾倒在竹東淹埋場;陳昌平等人聞訊趕到現場查看,立刻被又酸又臭的化學氣味薰的受不了,更讓他們生氣的是,竟然連太空包裝都沒有,只在地上舖了一層防水布,來路不明的底渣就露天堆置騎上。眼看著垃圾山竟然又要變成底渣山,竹東鄉親再也按耐不住怒火,將發動連署,在環保局說明清楚底渣毒性疑慮以及堆置方案相關措施之前,拒絕不安全的底渣送進竹東垃圾場,否則不排除升高抗爭規格!
陳昌平(右)不滿上午才邀集會商,下午就遭偷襲傾倒底渣。(圖/竹東代表會主席陳昌平提供 , 2017.08.15)
陳昌平表示,原本還好意安排說明會,邀請環保局前來與鄉親座談,說明垃圾清運、底渣回收等相關內容,但是環保局藉故推託,根本不願意面對竹東鎮民,更可惡的是,還偷偷的將未處理的底渣就倒進竹東,罔顧汙染行水區疑慮,實在是欺人太甚,將由竹東鎮民代表會全體代表連署發表反底渣入侵聲明,表明竹東鎮的立場,希望縣政府能夠正視,別把竹東人當成三等公民。
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